domingo, 2 de outubro de 2011

Receitinha de domingo

Receitinha boas pro domingão com a família e pra dar aquela agitadinha no começo de mês né...

ROCAMBOLE DE CHOCOLATE

Ingredientes


100 g de chocolate em barra ao leite ou meio-amargo picado
2 colheres de sopa de açúcar refinado
4 ovos
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
300 g de doce de leite pastoso
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque dois dedos de água e deixe ferver. Com isso, desligue o fogo e coloque, sobre a panela, a vasilha com o chocolate, para derreter. Esse processo é o banho-maria.
Enquanto isso, para preparar o pão-de-ló, que é a base do doce, coloque os ovos e o açúcar refinado na batedeira e bata em velocidade alta por 15 minutos.
Coloque a farinha aos poucos e envolva a massa até a massa ficar homogênea. Depois, junte o chocolate em pó e misture com cuidado. Faça com que a massa não seja batida, mas envolvida.
Forre o tabuleiro com papel-manteiga e despeje a massa. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos. Passe uma faca na lateral do tabuleiro e puxe o papel-manteiga com a massa assada. Em uma bancada lisa, coloque um pano multiuso novo e vire a massa por cima. Reserve.
Em uma vasilha, misture o doce de leite com o chocolate e misture os dois, até ficar homogêneo. Espalhe na massa o recheio.
Para decorar, salpique açúcar de confeiteiro por cima do rocambole.
Essa foi a delicinha do dia *-*
beijos e bom domingo

8 comentários:

  1. Noss que maravilha,dia de semana a gente come tudo direitinho pra não sair da dieta e dia de domingo é dia de aproveitar,pois também somos filhas de deus.kkkk
    Amei o post.

    Beijos

    http://eutenhobeleza.blogspot.com
    @__isaferreira

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  2. Hummm, que delicia!

    Bjs; Janini

    http://perfumedepitanga.blogspot.com/

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  3. Eu gostei mto da aparência da receita... Esta foto é deste rocambole mesmo? Vc já testou esta receita?
    É que eu me interessei em fazer...
    Beijoka...

    www.amenidadesdekelly.blogspot.com

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  4. Oi Flor!
    to com água na boca aqui,delicia!!!

    Beijos!
    by Carla

    www.sofrescuras.blogspot.com

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  5. Amanda,

    Essa receita ja foi p/ minha pasta de receitas...
    Humm fazer essa delicia loguinho...

    Bjs!

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  6. Assim vc me mata!!! rsrsrs bjooo

    http://browniecomsorvete.blogspot.com/

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  7. hum adoro chocolate, e está com uma cara ótima, quero provar!!! rsrs,
    ótimo inicio de semana, bjuus (estou te seguindo)

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