sábado, 6 de novembro de 2010

Brigadeiro pra animar o fim de semana!

Pra qualquer momento, sozinha, com os amigos, pra ver um filme, a novela, um desenho, enquanto escreve, enquanto posta... o doce mais famoso do Brasil pode ser sua companhia no final de semana, aqui vão algumas receitinhas! :P


Brigadeiro Tradicional
1 colheres (sopa) de manteiga
1 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate granulado
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de Preparo:
Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Misture bem até incorporar tudo. Leve ao fogo brando mexendo sempre. Utilize panela de fundo grosso. Quando a massa começar a se desprender do fundo da panela (o tempo varia de acordo com a panela) passe a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Unte as mãos com manteiga e enrole os brigadeiros, passando-os no granulado. Coloque em forminhas de papel.
Vale também comer na própria panela ou passar para um prato e beliscar com a colher!

Brigadeiro de Microondas
1 lata(s) de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina
quanto baste de chocolate granulado
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes, menos o chocolate granulado, num refratário fundo e mexa bem. Leve ao microondas por 3 minutos na potência alta. Retire, mexa bem e depois coloque mais 4 minutos no micro-ondas em potência alta. Retire, mexa novamente até ficar homogêneo, transfira a massa obtida para um prato raso. Espere esfriar e enrole os docinhos.

Brigadeiro Branco
1 lata de leite condensado
200 gr de chocolate branco
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 copo(s) de leite
Modo de Preparo:
Levar ao fogo até dar ponto.
Enrolar e passar no granulado branco.
( Há quem faça a mesma receita sem utilizar o leite)

Brigadeiro Branco 2 (eu faço essa)
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
Modo de preparo:
Colocar na panela, levar ao fogo até dar ponto de brigadeiro (soltando do fundo)
Não enrolo, deixo esfriar e como na panela! *-*

Garanto que vão se divertir e deliciar! :P

9 comentários:

  1. Hummmm...delicia! Esse é meu maior pecado!
    Bjs
    Um ótimo final de semana!
    http://garimpus.blogspot.com

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  2. Nossa.... isso é a perdição! Pior que chocolate branco *_*
    Sabe que eu acho que vou fazer pra amanhã?? xD

    Beijos!
    Tha

    http://unhascores.blogspot.com/

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  3. huuuuuuuuum, q delícia, adoro fazer brigadeiros! sei fazer de varios tipos , mt mt boom *-*

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  4. hummmmm fiquei com água na boca!!!
    bjnsss ♥ ♥ ♥
    Luíza
    http://jornaldaluluteen.blogspot.com

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  5. flor eu ameiiiiiii o blog , as dicas e tudo !!!
    toh seguindo !!!
    faz uma visitinha tb ?!
    Beijãooo

    http://meninasprumff.blogspot.com

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  6. Existe coisa melhor?!!?
    Passei o findi me enchendo de doces...
    TPM kkkkk
    Beijoks e ótima semana
    Pri

    www.epocaboutique.blogspot.com

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  7. Nosaaaaaaa
    Amandinhaaaaaaa, jogo baixo.... mas aí, kem inventou essa do microondas... gostei muuuuuuuito!!!
    Super prático!!!!
    Bjks em seu heart
    vanessa

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  8. Hmmmm
    Adoro brigadeiroo!
    Ameei o post hahahha
    Beijos, Maari.

    dicasparatodas.blogspot.com/

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