Dicas de lanches saudáveis

A dica da Nutri de hoje vai para o seu lanche da tarde, principalmente se você for desses que esquece da importância do planejamento e acaba "comendo o que dá", normalmente opções de padaria, doces ou alimentos industrializados.

Anota aí pra colocar em prática pra ontem...

IOGURTE + GRANOLA

Prefira iogurtes naturais e bata com sua fruta preferida e mel, açúcar mascavo ou demerara para adoçar. Observe os rótulos e evite iogurtes com muito açúcar, espessantes, corantes e conservantes. A granola também deve ser sem açúcar ou adoçada com fontes saudáveis de açúcar, como mascavo, mel ou melado. Se desejar, faça sua granola em casa como cereais, oleaginosas, frutas secas, mel ou melado e azeite de oliva, colocando tudo no forno e mexendo a cada 3-5 minutos até dourar e integrar os ingredientes usados. 

FRUTA + OLEAGINOSAS

Sua fruta preferida ganhará um plus de gorduras boas que dão saciedade por mais tempo, aumentam os nutrientes da refeição e equilibram a absorção do açúcar natural da fruta. Invita em castanhas, amêndoas, macadâmia, avelãs, chia, linhaça, amendoim, pasta de amendoim, gergelim e outras semelhantes (preferir sementes sem açúcar e sem sal). 

OVOS DE CODORNA + TOMATE CEREJA + AZEITONA

Lanchinho fora do convencional, mas que é pra lá de prático, fonte de proteína e que sacia muito. Apesar das conservas serem ricas em sódio, a quantidade não deve influenciar significativamente no plano alimentar, desde que você faça esse controle no restante das refeições. Uma sugestão é unir 5 unidades de cada. 

BANANA + AVEIA  + CANELA

A banana, assim como o ovo, é um dos alimentos mais práticos na rotina saudável. A dica é picar a banana, aquecer rapidinho no microondas com canela e aveia em flocos finos. Também é possível adicionar pasta de amendoim, cacau em pó 100% ou outros tipos de cereais e sementes saudáveis. Tanto a temperatura elevada, quanto a combinação com as fibras fazem com que esse lanche te mantenha saciado com um tempo. 

E aí, gostaram das dicas?

Então dá um tempo no biscoito água e sal (cheio de gordura trans) e se abre à novas opções de comida de verdade que vão nutrir seu corpo e a sua alma.

Beijocas da nutri. 

Em alta: xadrez Príncipe de Gales

Que o xadrez vai ganhar todo o nosso respeito nas estações mais frias do ano você já sabe. Mas você já tem a sua padronagem favorita? O meu queridinho do momento, assim como das fashionistas, é o xadrez Príncipe de Gales. 
Confere aqui as nossas inspirações...

O xadrez volta contextualizado com a sofisticação proposta por diversas marcas famosas. Assim, deixa de ser exclusividade do grunge anos 90 que esteve em alta nos últimos tempos e passa a combinar também com peças de alfaiataria.

O padrão "Príncipe de Gales" foi uma criação da Condessa Seafild na Escócia e passou a ser usada e difundida pelo Príncipe de Gales Edward VII na Inglaterra. Digno da realeza, suas riscas são irregulares, normalmente em cinza e marrom. 

Nesse cenário sofisticado, o xadrez comumente cinza entra em blazers, saias, calças, vestidos e boinas. O look total xadrez é uma grande aposta, mas você pode investir em uma única peça e brincar com combinações Hi-Lo (peças simples e normcore + peça requintada) ou mais arrumadinhas. Acho a caaaara da meia-estação!

Já tô fazendo a looouca com o meu blazer xadrez e amando essa tendência.
Beijocas

Jussara Modas: looks outono/inverno

E não é que bateu um vento frio aqui no Sul, já? 

A meia-estação deu as caras e nós já estamos amando pensar nos looks de outono/inverno. 

Por isso estive essa semana na Jussara Modas para conferir as novidades e montei alguns looks inspiradores para vocês. Confere aí...

 Já pode providenciar as tendências certas: couro e tecidos que o imitam, muuuito xadrez, aplicações de paetês ou strass e listras esportivas. Todas elas se adaptam super bem para o dia-a-dia e também para ocasiões especiais. É só caprichar nos complementos para criar o visual desejado. 

 Na cartela de cores, destaque para os vermelhos e amarelos que, conforme a tonalidade, são perfeitos para os looks mais sombrios e com cores neutras (clássicos da estação). 

 O tricô que a gente tanto ama vai dos casacos aos cachecóis e criam looks elegantes e quentinhos. Não deixe de investir ainda no comprimento midi que segue em alta pelo ar sofisticado que confere às produções. Para não errar, prefira modelos mais ajustados ao corpo e combine com saltinhos médios.  Já na ala esportiva, os vestidos justos, moletons, calças pantalona, jaquetas com listras, botões, capuz e bolsos são excelentes apostas!

E aí, curtiram os looks?

A Jussara Modas fica na rua XV de novembro, 376, Videira SC. Tel (49) 3566-2524.

Beijocas

Bota branca: sim ou não?

Mais um "oi" dos anos 80 e 90 em plenos 2018.
A bota branca (muito, muito polêmica) está de volta à moda no outono/inverno desse ano.
E aí, vai usar? Sim ou não? 

Muitas de nós vemos com maus olhos as peças brancas, principalmente os calçados. Isso porque a cor chama muito a atenção quando parte do vestuário e evidencia a parte do corpo em que está embutida. As botas brancas foram um clássico entre as paquitas da Xuxa e já fizeram muito sucesso por isso. Nesse ano elas ressurgem, principalmente em canos curtos e modelos bem mais modernos e bonitos e possíveis de incluir no look cotidiano. 

  Uma regrinha básica que vale a pena lembrar é que cores claras aumentam o volume corporal e costumam achatar a silhueta. Por isso podem ser um excelente investimento para quem tem pernas e tornozelos finos e quer dar volume ao corpo. Já se a sua ideia é parecer mais longilínea, talvez essa não seja a melhor opção. 

Mulheres altas podem investir na combinação com calça cigarrete ou pantacourt, saias e vestidos midi e casacos longos. Para tentar parecer mais alta e diminuir o efeito visual de achatamento, prefira combinar com saias, shorts e vestido curtos. O comprimento do cano também influencia muito no resultado final do seu visual - prefira médios e curtos conforme a sua altura. Evite canos longos, de qualquer forma, se não quiser arriscar e errar no look. 

Além da branquinha básica, pode investir sem medo nas botas vermelhas e no modelo socks em que o cano é tão ajustado a perna que se assemelha a meias. A over the knee ainda aparece, mas menos influente que no ano passado. Invista também no modelo chelsea (estilo inglês de salto baixo e elástico de ajuste) e nas botas cowboy. 

E aí, dá pra encarar a bota branca com estilo, sem comparações com botas de borracha ou calçados de uniforme? kkk. Vou confessar que alguns modelos com alguns looks eu até gosto, mas provavelmente não será um investimento meu esse ano!

Beijocas. 

A volta do paetê!

Nesse blog nós gostamos muito de paetês (caso você ainda não tenha percebido...)

E para a nossa alegria, é esse monte de lantejoula que voltou à moda sem nem ser Carnaval!

 Vamos agradecer às passarelas internacionais por resgatarem novas formas de incluir todo esse brilho no nosso dia-a-dia invernal. A aposta certa foi apresentada em grifes como a Mulberry, Ashish, Halpern, Erdem, MM6, JW Anderson e outras.

A gente sabe que na prática não é bem assim e não costumamos sair toda trabalhada no brilho para ir na padaria. Mas você incluir o paetê no look dia-a-dia através de detalhes nas peças convencionais, no blazer de paetê, nos calçados com bordado em paetê, nas estampas escritas, nos moletons e mais...

 E se o paetê está em alta no cotidiano, imagina então na moda festa! Pode apostar no vestido glamouroso para aquele seu evento especial... E além dos vestidos, os macacões, calças pantalona e blazers também ganham o caimento perfeito quando trabalhados no paetê. 

Rendas e PAETÊS aprova esta tendência!

Beijocas

Dica da Nutri: receitinhas

Domingo, dia de planejar as comidinhas saudáveis da semana. Para te dar uma mãozinha nessa programação, trouxe 6 receitinhas que já postei no Instagram, testadas e aprovadas pelas nutri!

Coloca em prática e me conta se deu certo?  

PÃO DE QUEIJO SAUDÁVEL

INGREDIENTES: 3 ovos médios / 2 xícaras de queijo ralado (usei minas, use um de boa qualidade) / 1 xícara de polvilho azedo, mais ou menos / sal e temperos naturais à gosto. 

PREPARO: Misturar todos os ingredientes ajustando a quantidade de polvilho para dar o ponto da massa (nem muito mole, nem muito firme - textura que desgrude das mãos). Coloque em forminhas individuais ou faça bolinhas e disponha em um refratário untado com azeite. Forno a 200°C por 20 minutos. 

PANQUECAS INTEGRAIS

INGREDIENTES: 1 xícara de farinha de trigo integral / 1 xícara de farinha de aveia / 2 ovos / 1 xícara e 1/2 de leite semidesnatado / 1 colher de sopa de fermento em pó / 1 pitada de sal e cúrcuma ou açafrão.

PREPARO: bater tudo no liquidificador, menos o fermento. Este pode ser acrescentado à mão depois de misturar os ingredientes ou mesmo no liquidificador batendo rapidamente 5 segundos. Unte uma frigideira antiaderente com um guardanapo e azeite de oliva, óleo de coco ou manteiga. Coloque 1 concha média da massa no centro e escorra para as laterais para moldar o círculo.

TAÇA DE AÇAÍ CASEIRO  

INGREDIENTES: 1 polpa de açaí sem açúcar / 1/2 banana / 1 colher de sobremesa de mel. 

PREPARO: Bati com o mixer e levei para o freezer. Depois acrescentei 1 colher de sopa de amendoim granulado, 2 castanhas e um pouquinho de cacau. O sabor não é igual ao com xaropes e quilos de açúcar, mas é muito mais saudável, com nutrientes de verdade e antioxidantes!

PÃO DE MICROONDAS

INGREDIENTES: 1 ovo / 2 colheres de sopa de farelo de aveia (bate bem) / sal a gosto / 1 colher de chá de linhaça (opcional) / 1 colher de sopa de fermento em pó. 

PREPARO: Já faço e misturo tudo no recipiente de vidro quadrado e levo ao microondas por 1 minuto e 30 segundos (as vezes um pouco mais). Depois disso eu tosto na frigideira com um pouquinho de azeite de oliva.

BOLO DE CENOURA SAUDÁVEL 

INGREDIENTES: 3 ovos / 3 colheres de azeite de oliva ou óleo de coco / 1 xícara de leite desnatado ou de coco / 3 cenouras pequenas (bater no liquidificador). Em um recipiente a parte: 2 xícaras de farinha de aveia ou trigo integral e 1 xícara de açúcar demerara ou mascavo. 

PREPARO: Misture o líquido do liquidificador com os ingredientes secos até formar uma massa homogênea levemente líquida. Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó e coloque em uma forma untada. Forno a 200°C por 45 minutos (varia conforme o forno).

- Cobertura: 1 colher de sopa de mel, 2 colheres de sopa de café passado, 4 quadradinhos de chocolate 60% e 1 colher de sopa de cacau em pó. Deixei ferver e reduzir e joguei sobre o bolo.

WAFFLES INTEGRAIS

INGREDIENTES: 1 ovo / 1 colher de sopa de azeite se oliva / 1 xícara de leite desnatado / 2 xícaras de farinha de trigo integral (pode misturar com farinha branca, farinha de aveia ou outras farinhas integrais) / 1 colher de chá de sal de ervas e temperos naturais (orégano, páprica, pimenta, etc) / 1 colher de sopa de fermento em pó.

PREPARO: Misturar todos os ingredientes, deixando o fermento por último. Eu acrescentei também queijo ralado na massa pra dar um gostinho. Colocar na máquina e deixar até ficar crocantinho. 

Aproveiteeeem!

Beijocas

Corte in Brazil: outono/inverno 2018

A convite da querida da Lu Cachinski, participei  das fotos da nova coleção outono/inverno 2018 da Corte in Brazil. Além de mostrar as tendências, texturas e estampas que estarão em alta na temporada que vem chegando, as fotos também divulgarão a loja online dessa marca tão amada por aqui.

Para mostrar um pouco mais das peças pra vocês, trouxe algumas fotos. A Morgana Klein linda me acompanhou nesse trabalho que ficou impecável, a maquiagem é da Pâmela Évelin e as fotos da Maria Julia Brancher. Dá só uma olhada...

Na pegada mais esportiva e dia-a-dia, destaque para as calças de cirriê e leggings (no inverno não tem coisa melhor, né?), assim como o conforto do plush e das t-shirts. Já para os looks arrumadinhos, capricha no comprimento midi, calça flare, saia lápis e blazer.

Curingas como as t-shirts e os maxi cardigans são indispensáveis na meia-estação. Combinam com tudo e são super confortáveis. Aliás, conforto é palavra de ordem nessa marca - eu tô apaixonada mesmo pelos tecidos e caimentos!

Pra quem ainda não conhece a Corte In Brazil, um time de costureiras talentosas fazem peças sob-medida, sob encomenda ou a pronta entrega na loja que fica na Rua Vitor Meirelles, 641, aqui em Videira-SC, ou entrando em contato pelo telefone (49) 35330497 

Logo, logo você também poderá comprar pela internet (quando sair a loja virtual eu corro contar pra vocês nas redes sociais, ok?).
E aí, gostaram das fotos? Eu amei!!
Beijocas